Nom latin : Malva sylvestris
Famille : Malvaceae
La mauve est une plante annuelle à racine pivotante, charnue et blanchâtre. Les tiges sont rameuses et velues. Elles portent des feuilles alternes, arrondies en cinq ou sept lobes peu profonds et dentelés. Les fleurs, rose violacé, visibles en mai-août, sont formées en petits groupes. Le fruit est composé de nombreuses graines regroupées autour d’un axe central commun. La récolte de la mauve s’effectue au fur et à mesure de leur épanouissement tout l’été.
Mauve
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- laxatif, facilitant les évacuations sans irriter les intestins
- expectorant, calmant les toux, l'enrouement, les laryngites, les bronchiques
- soulage l'asthme
