Bien connu de tous, le thym est un semi-buisson vivace, très rameux, à feuilles persistantes, qui peut atteindre 45 cm de haut. Ses petites feuilles mauve ou rose pâles fleurissent de juin à septembre. Herbe de rocaille, il pousse à l’état sauvage dans le midi. Il préfère les terrains secs, rocailleux, exposés au soleil.

Plante Thym

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  • Antiseptique général, le thym traite les bronchites, la toux, les angines, les états fébriles, la grippe. Il aide à la digestion (ballonnements,  lourdeurs d’estomac, troubles gastro-intestinal. Le thym est un tonique, il combat l’anémie, augmente la force physique, intellectuelle et morale.Diurétique, il soulage les rhumatismes, la goutte et l’arthrite.

  • Le thym  se prépare en décoction pendant 2 minutes en mettant une cuillerée à soupe de plantes par tasse. Il trouve également sa place dans vos petits plats en cuisine.